von Ulrich Beiers Fingerfood-Welt inspirieren.
in der Knusperschale
Fingerfood-Buffet und lassen Sie sich
von Ulrich Beiers Fingerfood-Welt
inspirieren.
Kleine Geschmacksexplosionen
Völlig pflanzlich oder verdammt fleischig
Deftiges Soulfood trifft filigrane Kochkunst. Wir verwandeln beste Zutaten in verführerisch-handliche Mini-Gerichte. Mit außergewöhnlichen Toppings und kaltgepressten Gewürzen bringen wir den letzten Kick und ein einzigartiges Geschmackserlebnis in die knusprige Schale: Vegan, vegetarisch oder fleischig!
Kleine Schale, große Wirkung
Unglaublich vielseitige Fingerfood-Kreationen
Sagen Sie uns einfach ein Thema, eine Lieblingszutat oder ganz konkret, was Sie sich vorstellen und wir stellen Ihnen ein individuelles Fingerfood-Konzept zusammen. Links sehen Sie beispielhaft, aus welchen Zutaten sich ein Fingerfood zusammensetzen kann.
Kleine Schale, große Wirkung
Unglaublich vielseitige Fingerfood-Kreationen
Sagen Sie uns einfach ein Thema, eine Lieblingszutat oder ganz konkret, was Sie sich vorstellen und wir stellen Ihnen ein individuelles Fingerfood-Konzept zusammen. Links sehen Sie beispielhaft, aus welchen Zutaten sich ein Fingerfood zusammensetzen kann.
Für jeden Anlass
Hochzeit oder Scheidung, …
… Firmenjubiläum oder Start-Up-Party. Egal ob für private Anlässe wie Hochzeiten oder Geburtstage, Empfänge, Vernissage, Firmenfeiern oder andere Events. Wir unterstützen Sie bei der Konzeption und sorgen für jegliches Equipment sowie Personal. Auch in Verbindung mit einem regulären Catering sorgt unser Fingerfood bei jedem Anlass für Genussmomente.
Kreieren Sie Ihr ganz persönliches Fingerfood-Buffet mit uns.
Kulinarikwelten
Gehen Sie mit uns auf kulinarische Entdeckungsreise! Welches Thema
passt zu Ihrem kleinen oder ganz großen Event? Nachfolgend einige
Kulinarik-Themen, die mir besonders am Herzen liegen und an dieser
Stelle lediglich als kleine Inspiration dienen sollen.
Food Responsibility
Kulinarik-Welt
Verantwortungsvoll
genießen
Seit 2017 koche ich für „SIRPLUS“ mit geretteten Lebensmitteln und sorge regelmäßig für Begeisterung, wenn es darum geht, was man mit abgelaufenen Lebensmitteln alles zaubern kann.
Kulinarik-Welt
Verantwortungsvoll
genießen
Seit 2017 koche ich für „SIRPLUS“ mit geretteten Lebensmitteln und sorge regelmäßig für Begeisterung, wenn es darum geht, was man mit abgelaufenen Lebensmitteln alles zaubern kann.
Food
Responsibility
Kulinarik-Welt
Kulinarische Heimat
Ich bin regelmäßig in Georgien, weil die Familie meiner Frau dort lebt. Gefüllte Teigtaschen, Nusscrèmes und deftige Fleischgerichte interpretiere ich zeitgemäß nach meinem Gusto.
Georgische
Küche
Kulinarik-Welt
Kulinarische Heimat
Ich bin regelmäßig in Georgien, weil die Familie meiner Frau dort lebt. Gefüllte Teigtaschen, Nusscrèmes und deftige Fleischgerichte interpretiere ich zeitgemäß nach meinem Gusto.
Georgische
Küche
Fine
Dining
Kulinarik-Welt
Genussmomente
kreieren
Meine Ausbildung habe ich im „Steinernen Schweinchen“ in Kassel gemacht. Dort wurde auf sehr hohem Niveau internationale Küche regional inspiriert gekocht.
Kulinarik-Welt
Genussmomente
kreieren
Meine Ausbildung habe ich im „Steinernen Schweinchen“ in Kassel gemacht. Dort wurde auf sehr hohem Niveau internationale Küche regional inspiriert gekocht.
Fine
Dining
Kulinarik-Welt
Kochfreundschaften
Als zwei afrikanische Freunde ihr Catering „Chopbar“ aufgeben wollten, hatte ich mich bereits in die afrikanische Küche verliebt und musste die „Chopbar“ vor dem Aus bewahren.
Afrikanische
Küche
Kulinarik-Welt
Kochfreundschaften
Als zwei afrikanische Freunde ihr Catering „Chopbar“ aufgeben wollten, hatte ich mich bereits in die afrikanische Küche verliebt und musste die „Chopbar“ vor dem Aus bewahren.
Afrikanische
Küche
Kontaktformular
Kontakt
Ulrich Beier
Motzstraße 10
10777 Berlin
ub@berlin-fingerfood.de
+49 178 5805219
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